Поварской нож серии "Рататуй" Сталь 95х18(Эл.ковки). Рукоять карельская береза (св.коричневая).
- Длина, мм
- 345
- Длина клинка, мм
- 210
- Ширина, мм
- 50
- Толщина обуха, мм
- 1,8-2
- Твердость, HRC
- 60
- Клинок откован из нержавеющей стали Российского производства 95х18. Спуски клинка прямые от обуха, что обеспечивает качественный и плавный рез. Толщина сведения режущей кромки 0,4 - 0,5мм.
- Рукоять изготовлена из карельской березы и стабилизирована в глубоком вакууме льняными маслами в течении 24 часов.
- Больстер и пята ножа изготовлена из алюминия, применяющейся в пищевой промышленности.
- Нож соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000, что подтверждается сертификатом соответствия, который идет в комплекте.
- Деревянная упаковка обеспечит сохранность изделия при транспортировке.
Данное изделие может комплектоваться ножнами из натуральной кожи. Стоимость уточняйте у менеджера.
Комплектация
1. Нож Шеф.
2. Копия сертификата
4. Деревянная упаковка (для сохранности Вашего изделия при транспортировке).
Чистый вес ножа 250 грамм.
Вес ножа в упаковке 950 грамм.
Ножи Российского производства!
- Длина, мм
- 345
- Длина клинка, мм
- 210
- Ширина, мм
- 50
- Толщина обуха, мм
- 1,8-2
- Твердость, HRC
- 60
- Длина, мм
- 320
- Длина клинка, мм
- 195
- Ширина, мм
- 45
- Толщина обуха, мм
- 2
- Твердость, HRC
- 58-60
- Вес, г
- 230